[현대해양] 비린내가 나지 않는 획기적인 어간장(액젓) 개발로 소비자들의 이목을 집중시켰던 (주)부경대학교어간장연구소가 액젓 대량생산 준비 태세를 보이고 있어 또 한번 주목받고 있다. 은 경쟁력을 갖춘 액젓 기술 개발로 국내 액젓 산업의 규모를 키우겠다는 포부를 밝힌 (주)부경대학교어간장연구소를 찾아 구체적 추진 계획을 들어봤다. 어(魚)박사가 만드는 어(魚)간장(액젓)(주)부경대학교어간장연구소의 대표는 생선회 박사로 익히 알려져 있는 조영제 부경대학교 명예교수다. 그는 50년 가까이 ‘수산식품’이라는 한 우물만 판 수산

[현대해양] 매천시장이라고 불리기도 하는 대구 북구 매천동 대구농수산물도매시장. 이곳 수산부류 시장도매인 중 하나인 대구신화수산 주식회사(대표이사 고중근 회장)이 경기침체, 코로나19 장기화 등으로 수산물 소비가 감소하고 있는 가운데 연 매출 500억 원에 이르는 거래실적을 올리고 있다.특히 이웃한 2곳의 시장도매인이 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률(농안법) 위반으로 퇴출 위기에 있는 가운데 대구신화수산㈜는 이 2곳의 매출을 합친 금액과 맞먹는 실적을 올려 수산물 유통업계에 화제를 뿌리고 있다.500억대 매출대구신화수산㈜의

[현대해양] 성수대교가 왜 무너졌을까? 바로 ‘부식(corrosion)’ 때문에 생긴 인재(人災)다. 부식은 나아가 발암, 불임, 탈모, 아토피 등 인간에게도 직접적인 악영향을 끼친다. 경제적 측면에서도 한해 부식으로 인해 국내총생산(GDP)의 5%가 손실된다고 한다. 부식은 여기서 그치지 않고 심각한 해양오염도 발생시킨다.이런 부식을 막기 위해 39년 동안 한 우물만 판 기업에 주목할 필요가 있다. 바로 경기도 포천시에 소재를 두고 있는 ㈜비앤비(대표이사 신현관)다. ㈜비앤비는 1982년 ‘고려특수화학’으로 출발해 2005년 ㈜비

[현대해양] 최근 해안침식으로 해안도로가 파손되거나 백사장 폭이 좁아지는 경우가 종종 발생하고 있다. 항만 개발, 해안도로 개설, 바닷모래 채취, 인공구조물 설치 등으로 일어나는 현상이다. 이런 해안침식을 막기 위해 노력하는 기업이 있어 주목받고 있다. 서울 강서구 공항동에 본사를 두고 있는 (주)이지델타콘이다.(주)이지델타콘은 친환경 녹화옹벽, 해안침식 복구 전문 기업이다. (주)이지델타콘은 해안 침식 방지와 복원, 해안선 보강을 위해 이지델타콘(EG Deltacon) 공법을 도입했다.이지델타콘 공법은 특수섬유(폴리프로필렌 니들펀

[현대해양] 신종 코로나 바이러스 사태가 지속되고 있는 가운데 대부분의 산업, 특히 수산업이 큰 타격을 입고 있다. 이런 난국에도 최고가를 호가하는 수산물이 있다. 바로 민물장어(뱀장어)다.민물장어가 어려운 시국에 주목 받고 있는 이유는 그 뛰어난 효능 때문이다. 민물장어는 자양강장에 좋은 스테미너 식품으로 잘 알려져 있다. 떨어진 기력을 회복시켜주고 면역력 증강에 효과가 있다고 한다. 게다가 양질의 단백질과 지방, 비타민A, B, E, 칼슘, 마그네슘, 인, 철, 칼륨 등이 많아 시력 회복, 항암효과, 노화방지, 모세혈관 강화,

[현대해양] 꿈에서나 가능할 법한 ‘하늘을 나는 배’를 상용화하는데 우리나라가 출발선을 끊게 돼 낭보가 아닐 수 없다. 정통 해양수산 베테랑도 버거운 일을 국내 벤처기업이 해내면서 떡잎부터 남달랐던 ‘아론비행선박산업(주)’의 저력에 관심이 모이고 있다. 위그선 세계 1위 자리매김위그선(WIG; Wing in ground)은 수면비행선박의 한 종류로 해상 이·착륙이 가능하며 수면 위를 운항하는 차세대 선박이다. 그간 중국, 러시아, 호주, 싱가폴, 독일, 이란 등 각국 정부 주도로 연구개발에 나섰으나 번번이 상용화 문턱을 넘지 못하던

[현대해양] 수산물 가공·유통의 혁신이라고 해야 할까. 수산물의 이력 확인에 품질과 신선도, 방사능 농도 측정까지 가능한 ‘수산물 지능형 품질판정 시스템’이 개발돼 화제다.도입 10년 이상 지났지만 여전히 참여율 10% 초반에 머무르고 있는 수산물이력제는 물론 신선도, 방사능 측정까지 가능하게 만든 시스템이 전문 연구진에 의해 개발된 것이다. 특히 방사능의 경우 기존에 검사기관에 샘플을 보내고 5일 이상 기다려야 오염 여부와 수치를 알 수 있는 것에 반해 이 시스템을 도입하면 현장에서 신속 정확하게 확인할 수 있다는 것.이처럼 획기

[현대해양] ㈜오뚜기(대표이사:이강훈)가 간편하게 전자레인지 조리만으로 맛있는 생선구이를 즐길 수 있는 ‘렌지에 돌려 먹는 연어구이’ 2종을 출시했다.최근 코로나19로 집밥에 대한 수요가 늘면서 간편하면서도 영양가 높은 다양한 간편식 제품이 눈길을 끌고 있다. 특히 미세먼지에도 환기 걱정 없이 간편하게 균형 잡힌 한 끼를 챙길 수 있는 생선구이 제품에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있다.‘렌지에 돌려먹는 연어구이’는 지난해 출시된 오뚜기 ‘렌지에 돌려먹는 생선구이’에 이어 새롭게 출시되는 생선구이 제품이다. 손질의 번거로움 없이도

[현대해양] 김 양식어민들이 무기산을 사용해 단속됐다는 보도가 간간이 나오곤 한다. 김 양식장 산(酸, 산성물질) 사용 문제가 계속 논란이 되고 있는 것이다.김 양식어민들은 산을 김 활성처리제로 사용하는 이유로 잡해조 제거, 병해 방제, 성장 촉진 등을 든다. 농업에서 농약을 쓰는 이유와 유사하다.취지는 좋으나 소비자들의 산에 대한 부정적 선입견을 부인할 수는 없다. 그래서 무농약·친환경·유기농 제품이 비싸게 팔리는 이유이기도 하다.그러나 무기산(inorganic acid, 無機酸), 유기산(organic acid, 有機酸)을 떠나

[현대해양] 신용보증기금(이사장 윤대희)은 경기위축 및 교역 감소로 어려움을 겪는 중소기업의 경영안정 지원을 위해 ‘중소기업 활력보강 프로그램’을 시행한다고 31일 밝혔다.이번 프로그램은 ▲수출기업 지원 프로그램, ▲주력산업 경쟁력 회복 프로그램, ▲경영안정 지원 프로그램 등 3가지로 구성되고, 총 지원규모는 연간 5.4조원이다.수출기업 지원 프로그램은 대외교역 부진으로 어려움을 겪는 수출기업을 대상으로 하고, 주력산업 경쟁력 회복 프로그램은 자동차, 화학, 철강, 조선, 디스플레이, 반도체 등 6대 주력산업 영위기업이 지원 대상이

[현대해양] 동원F&B(대표이사 김재옥)가 ‘펭수 에코키트’ 판매 수익금을 환경 NGO에 기부한다. 동원F&B가 지난 20일부터 펭수와 함께 지구 온난화 방지를 위한 ‘튜게더’ 캠페인에 돌입했다고 밝혔다.‘튜게더(Tugether)’ 캠페인은 언제 어디서나 동원참치(Tuna)와 함께(Together)하자는 의미를 담은 캠페인이다. 이번 캠페인은 네이버 해피빈과 연계해, ‘펭수 에코키트’의 판매 수익금 전액을 NGO 환경단체 2곳에 기부하는 소셜 펀딩으로 진행될 예정이다. ‘펭수 에코키트’는 ‘펭수참치’ 3종을 비롯해 펭수 캐릭터가 그

[현대해양] 한국가스공사과 DGB대구은행은 함께 지역 코로나19 확진자 대량 발생 사태로 침체된 대구․경북지역 중소기업 및 소상공인을 대상으로 경영 안정을 위한 ‘상생펀드 특별 지원’을 시행한다고 24일 밝혔다.가스공사와 DGB대구은행은 지난해 10월 협약을 맺고 총 200억 원의 상생펀드 운영기금을 마련해 지역경제 위기 극복 및 상생발전에 힘쓰기로 했다.이번에 양사는 공동 조성한 펀드 200억 원을 코로나19 확산으로 영업·매출에 지장이 발생한 지역 내 중소기업 및 소상공인의 경영 부담 완화를 위해 조기에 집중 지원한다.협약에 따

[현대해양] 한국가스공사 채희봉 사장은 2월 11일 베트남 하노이에서 찡딩중(Trinh Dinh Dung) 부총리, 응우옌찌중(Nguyen Chi Dung) 기획투자부 장관과 차례로 만나 베트남 에너지 인프라 사업에 대해 논의했다.부총리와의 면담 자리에는 데이비드 루이스(David Lewis) ECV(Energy Capital Vietnam, 미국계 에너지 사업 개발사) 사장과 도이체방크 관계자 등도 참석한 가운데, 가스공사와 ECV가 공동 추진 중인 베트남 빈투언성(Binh Thuan Province) GTP(Gas to Powe

[현대해양] 조선업 침체와 함께 덩달아 활력을 잃은 통영 조선기자재 산업단지가 LNG터미널로 탈바꿈된다. 특히, 연간 LNG 100만톤 수출이 가능할 것으로 전망돼 주목된다.통영시(시장 강석주)는 지난 2월 7일 안정국가산단 내 성동조선 기술연구센터에서 「통영 소규모 LNG HUB 구축사업 추진을 위한 양해각서」를 체결했다. 이번 행사에 대림코퍼레이션, 경남 테크노파크 등 16개 기업, 기관과 강혜원 시의회 의장, 이상석 상공회의소 회장, 김영길 한국가스공사 통영기지본부장을 포함한 지역민과 국외 수출지원을 위한 유의상 한중문화협회

[현대해양] 식품제조업체들이 자사 온라인몰을 통해 기존의 유통사 채널을 거치지 않고 고객과 긴밀한 소통행보에 나서고 있다. 회사소개용에서 고객소통창구로통계청에 따르면 지난해 온라인쇼핑 거래액이 전년 대비 18.3% 증가한 134조원을 기록하며 사상 최대치를 갱신했다. 패션, 전자기기, 여행 등 전방위 업종에서 거래 증가가 나타난 가운데 그중 음식료품 및 농수축산품 분야는 16조8,000억원으로 전년 대비 25% 가까이 급성장했다. 이는 최근 새벽배송 및 배달 서비스제고가 영향을 줬다는 평가다. 이렇게 온라인 거래비중이 확대되면서 식

[현대해양] 최근 여수산단에서 발생한 대기오염물질 수치 조작사건으로 대기업과 측정대행업체 임직원 등 83명이 재판에 넘겨지는 등 사회적 논란이 된 가운데 민관이 여수산단에 대한 환경감시를 강화하기 위해 중앙정부가 주도해야 한다는 목소리가 커지고 있다.전라남도는 지난 29일 여수시청 회의실에서 여수국가산업단지 환경관리 현안을 해결하고, 최적의 종합대책을 마련하기 위한 ‘민·관 협력 거버넌스 위원회’ 13차 회의를 가졌다.이날 회의에서는 주민대표, 사회단체, 행정기관, 전문가 등 20여 명의 위원과 기업체 관계자가 참석한 가운데 여수산

[현대해양] 침몰하지 않고 전복되지 않는 선박이 개발돼 화제다.부산 기장 소재 (주)환호조선은 최근 사고시 가라앉지 않고, 완전히 뒤집어지지 않는 혁신적인 선박 건조에 성공했다.이번에 (주)환호조선이 개발한 보트는 후방 양측에 설치된 '부력좌석'과 조종실의 상부의 '부력지붕'을 내부에 공기가 채워진 박스모양으로 부착하여 보트가 완전히 뒤집어지지 않고 만에 하나 사고가 발생해도 보트가 가라앉지 않도록 유도했다.이와 비슷한 기술로 모터보트 데크의 후방 상측으로 일정거리 이격되게 장착되는 프레임과 가스의 공급에 의하여 팽창되는 '리프팅

[현대해양] 석유화학 분야 대기업들이 합작사를 설립해 여수산단에 공장 둥지를 틀 전망이다. 전라도는 10일 여수시청에서 롯데케미칼㈜, GS에너지㈜와 8,000억원을 투자해 석유화학 합작사를 설립하는 내용을 골자로 하는 투자협약을 체결했다.협약식에는 임병연 롯데케미칼㈜ 대표, 허용수 GS에너지㈜ 대표, 김영록 전라남도지사, 권오봉 여수시장 등 민·관 관계자들이 참석했다.1976년 설립된 롯데케미칼㈜은 국내외 생산기지를 통해 연간 약 450만톤의 에틸렌을 생산하는 국내 최대의 화학기업이다. GS에너지㈜는 2012년 사업 지주회사로 설립

[현대해양] 코 끝을 찡하게 하는 초겨울이 다가오고 있지만 공장 안에서는 살짝 땀이 날 정도로 직원들이 해조류 포장에 여념이 없다. 바로 남도바다의 맛을 전하는 전남 장흥군 회진면에 위치한 영어조합법인 ‘인성수산식품’ 내부 모습이다.결혼 이후 수산업에 뛰어든 정희순 대표는 바다에서 40년을 보낸 ‘해조류 베테랑’이다. 현재 꼬시래기, 쇠미역, 다시마, 무산김, 돌자반, 톳, 매생이뿐만 아니라 각종 해조류를 모두 섭렵하고 있다. 그중에서도 주력 제품은 단연 ‘꼬시래기’다.“3월에서 6월 사이에 오셔야지 수확하는 것을 볼 수 있는데..

[현대해양] '기장미역'이 국내 최초로 지속가능한 생산 관련 국제민간인증을 획득해 우리나라 해조류 수출에 청신호가 켜졌다. 지난 6일 부산국제수산무역엑스포 내 MSC(해양관리협의회) 부스에서 부산 소재 해조류 생산 기업인 기장물산(대표 김민수)이 MSC와 ASC(세계양식책임관리회)가 부여하는 인증을 획득했다. MSC와 ASC는 지속가능한 수산업을 위해 남획, 불법어획, 혼획, 해양환경파괴를 최소화하는 인증라벨을 제공하는 국제비영리민간단체이다.이번 행사에 패트릭 칼레오 MSC아시아태평양지역 총괄디렉터, 김민수 기장물산 대표, 이명우