기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 외해 양식의 신기원! 연어 양식 국가전략산업 추진으로 클러스터 구축 외해 양식의 신기원! 연어 양식 국가전략산업 추진으로 클러스터 구축 2012년 강원도 고성군 봉포항에서 창립한 동해STF의 출발점은 전량 수입연어에 의존하고 있는 안타까운 우리나라의 연어 소비시장 구조를 바로잡고자하는 마음에서였다.강원도는 수산 양식업에 필요한 천혜의 환경조건을 갖추고 있다. 연어와 송어는 물이 깨끗해야 하고, 차가워야 하는데 강원도는 두 가지 요소를 모두 갖춘 곳이다.내수면 양식장에서는 종묘관리를, 외해 어장에서는 치어육성 및 수확이라는 체계적 분업화가 가능해 육상 양식업자와 바다종사 어업인 모두가 상생 가능하다.동해STF는 우리나라에서 유일하게 국가로부터 연어 외해 특화양식시설 전문업체로 인정받아 동해안에서 국가 전략양식품종으로 지정된 은연어 대량생산을 목표로 하고 있다.동해STF는 시중에 유통되고 있는 저가의 냉동 수입산 보다 뛰어난 품질과 가격 경쟁력 기업 | 백영대·박종면 기자 | 2015-03-03 14:28 처음처음1끝끝