기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 국내 양식어류 생존해법, ‘소비’에서 찾아야 국내 양식어류 생존해법, ‘소비’에서 찾아야 [현대해양] 최근 세계의 식량자원 불확실성이 증대되는 가운데 수산식량 위기를 극복하기 위한 대안으로 양식업이 대두되고 있다. 특히 어류양식은 동물성 단백질의 공급원으로써 어느 때보다 중요성이 커지고 있다. 이런 측면에서 광어와 우럭은 우리나라 어류양식의 대표주자로서 그 역할을 톡톡히 수행해 왔다고 해도 과언이 아니다.그러나 연초부터 광어 산지가격이 경영비 이하로 곤두박질치면서 모든 언론에서 보도가 끊이질 않았고, 광어 주산지인 제주지역은 지역경제까지 위협받고 있는 상황이다. 따라서 제주지역에서는 광어 소비 촉진에 총력을 기울이고 있 기고 | 백은영 한국해양수산개발원 부연구위원 | 2019-06-07 07:33 처음처음1끝끝