멸치권현망수협·통영시 멸치 증정 및 다양한 요리 선보여
[현대해양] 통영시(시장 강석주)와 멸치권현망수협(조합장 이중호)은 지난 19일 강구안 문화마당에서 수산물 소비촉진 지원사업의 일환으로 통영멸치 무료 증정 및 시식회를 가졌다.
이번 무료 증정 및 시식회 행사에서는 고품질의 통영멸치를 소비자에게 증정하고 멸치를 활용한 다양한 요리를 선보였다.
이 날은 멸치까나페를 비롯하여 멸치볶음 2종류, 멸치육수어묵탕, 멸치주먹밥 등을 준비하여 문화마당을 찾은 관광객 및 시민 4천여 명에게 무료로 제공했다.
특히 무료 증정 및 시식회 외에도 강구안의 수려한 풍경에 더하여 축하공연 이벤트 등을 마련, 통영을 찾은 관광객 및 시민들에게 먹거리, 볼거리 등 다채로운 행사운영으로 통영멸치 홍보에 힘을 보탰다.
통영시 관계자는 이번 무료 증정 및 시식회가 통영의 청정해역에서 생산된 양질의 수산물 홍보와 더불어 소비자 신뢰도 향상과 판매 확대로 이어져 어업인 소득 증대와 지역경제 활성화에 기여하는 수산물 축제로 자리매김 하길 기대한다고 전했다.
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